Hjemme hos mig

Alle indlæg / Hjemme hos mig / Mad og drikke / Øko — No Comments
6
Apr 10

Tre damers dejlige dukkah

Når jeg stikker næsen i en dåse dukkah, frembringer det straks gode minder fra eksotiske markeder under varmere himmelstrøj. Dukkah er et herligt all-round krydderi, som egner sig smadder godt til både brød, dressing, kød (især lam) og grøntsager.

Dukkah findes i forskellige varianter og det er egentlig ret nemt at lave selv. Her er eksempelvis Anne Hjernøes version (kendt fra ‘Annemad’ på DR2) eller Kille Ennas version. Men hvorfor ik’ en gang i mellem forkæle sig selv med en lille fint dekoreret dåse, som eksempelvis denne fra Camilla Plum?!

Alle indlæg / Have / Hjemme hos mig / Øko — 2 Comments
5
Apr 10

Det spirer i potterne

Det begynder at spire i alle potterne og det er en fornøjelse at følge med i. Nedenfor ses mine kornblomster, som på meget kort tid har vokset sig temmelig store. Der er stadig lang vej til den vilde blomstereng jeg har i tankerne, men godt begyndt.

Jeg har også omsider fået samlet mit lille drivhus, så nu skal der for alvor dyrkes tomater. Jeg har modtaget en pakke med ti forskellige sorte fra Camilla Plums netbutik, som virker alt andet end almindelige – her er gule, røde, grønne, korte, lange og med/uden striber. Kan næsten ikke vente til jeg skal høste.

Alle indlæg / Have / Hjemme hos mig — No Comments
29
Mar 10

Smukke blomster i smuk indpakning

Jeg har lagt hårdt ud for påsken. Den står på masser af havearbejde og bl.a. et drivhus der skal op at stå (ikke så lige til som man skulle tro).

Jeg har købt masser af frø, men dem jeg nu glæder mig mest over er fra Isabella Smith. Hun kan altså noget særligt i forhold til at fortælle historier. Se bare disse kønne frøposer, der er så fint illustreret. Når frøene er i jorden kommer de tomme poser helt sikkert op på min opslagstavle.

Newer Entries →